Hay de varios tipos y sabores, también tienen mala fama....pero las apariencias engañan.... Qué es??

EL CHOCOLATE.......Cuando hace frio, cuando estamos deprimidos, cuando queremos algo dulce......Las excusas para comerlos son miles y siempre nos parecen las mejores.

Dulce terapia!!!!......El chocolate tiene propiedades terapéuticas, puede ser utilizado contra el cansancio y la debilidad, le da energía al cuerpo, produce sensación de saciedad, incrementa la actividad mental (gracias a su contenido de hierro) y estimula el funcionamiento de los riñones actuando como diurético. También, estimula el sistema nervioso central de forma natural.
Muchos lo usan como anti depresivo, ya que consumir una barra de choco diaria puede combatir la depresión por que libera serotonina, la hormona encargada de la tranquilidad y la felicidad.

Ahora les dejo una recetita bien rica para que la prueben.....!!!!!!

COOKIES DE CHOCO Y JENGIBRE:

Ingredientes:
160 grs. de manteca pomada
100 grs. de azúcar
70 grs. de azúcar negra
2 u. huevos
350 grs de harina 0000
50 grs de cacao
2 cdas. de polvo de hornear
150 grs. chocolate
Ralladura de jengibre.

Procedimiento:

1) Batir a blanco la manteca pomada con los azucares
2) A este batido, agregarle los huevos de a uno y batir un poquito mas...
3) Luego incorporar los secos mas la ralladura del jengibre
4) Por ultimo agregar el chocolate picado....

Nota: Deben dejarse descansar en la heladera por lo menos dos horas... Luego hornear formando bolitas y colocándolas en una placa enmantecada...

QUE LAS DISFRUTEN CON UN RICO TECITO!!!!!!!!